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實用文!達人爆料 草莓挑這種才會甜

編輯 談雍雍 報導
發佈時間:2018/01/30 16:17
最後更新時間:2018/01/30 16:17
翻攝/《批踢踢實業坊》
翻攝/《批踢踢實業坊》

不論是甜蜜滋味,還是迷人的香氣,紅通通的草莓,就像一顆顆季節限定的紅寶石!而每年的農曆春節前後,台灣的草莓逐漸進入盛產期,但要如何挑選才能不踩雷?近日,就有一名達人在網路上分享了一篇「一秒教妳辨認好吃的草莓」,除了告訴大家怎麼挑才能吃到甜如蜜的草莓,還介紹最適合採草莓的時機,網友紛紛覺得受益良多!
 
一名網友在《批踢踢實業坊》發文,因為一年一度的草莓季到了,所以她決定教大家怎麼辨認好吃的草莓。她用苗栗大湖草莓來作分析,以「豐香草莓及香水草莓」為例,她表示是豐香草莓,因為該品種就是俗稱的「牛奶草莓」,所以若要採草莓時,可以先詢問店家是哪種,再做選擇。

 
 
而從外觀也可以做判斷,豐香草莓表層毛孔大、凹凸不平、水滴形狀;香水草莓表層有塑膠感、毛孔小,看起來比較漂亮,像是蛋糕上的草莓通常是這種。
 
圖/TVBS

此外,不少人會趁著草莓產季是12月到4月去採草莓,那麼又該如何挑選?她透露「若一樣紅度(顏色)是小顆的,剖面整顆都是紅的,只要紅通通的都好吃」。
 
而她也建議想要採草莓的人,可以等到3月左右再去,因為量多,價格也比較便宜。此外,她還偷偷爆料,苗栗大湖大馬路旁邊的店家,多是栽種香水草莓,所以若想吃到豐香草莓,建議可以盡量到巷弄中「尋寶」。
 

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#草莓#紅寶石#挑選#苗栗#大湖#達人

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