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出餐太慢、整桌招待! 陸麻辣鍋「肉麻」服務

2017/09/14 18:55

大陸知名麻辣鍋品牌在台北開店後,這個月進駐台中,不過有客人被他們的「肉麻式」服務給嚇到!原來一群人點了三輪菜色後,店經理卻突然對他們說,因為出餐時間延誤了一個多小時,因此今天全部費用,公司買單,客人聽了傻眼,認為自己都在聊天,沒注意到上菜慢,也沒向店員抱怨,但店家卻突然請客,還送上禮物,也因此留下超深刻印象!



無線遙控模型車,這家麻辣鍋店員送的還有這包裝小禮物,店內主管親手奉上,因為讓客人等太久。

大陸知名麻辣鍋品牌前進台中,有人被這待客之道給嚇到了。

麻辣鍋店消費者:「點餐等太久了,所以你們今天所有的消費,我們公司會埋單。」

四五個人去吃火鍋,點了三輪,經理卻突然出現說所有費用全免,理由是。

麻辣鍋店消費者:「他就說你們等了1小時又2分鐘,我想說你怎麼知道,我說你怎麼知道,他說iPad送出去的時間,就你按就送出去了嘛,一直到餐送到你桌上他們是有計時。」

客人說當時顧著聊天,根本沒發現點的菜有那麼久還沒上桌,但當時他們沒有抱怨,很訝異為什麼店家會這麼做。」

麻辣鍋店員:「(點餐後大約都多久你們會上菜?),大概基本上是五分鐘。」

原來這家麻辣鍋店大約十分鐘內就能上完菜,要是有突發狀況,從店員到主管,有很大的權限補償客人。

但這一餐,「公司買單」,消費者坦言受寵若驚,因應大陸用服務來競爭,台中有飯店也推麻辣鍋,最近調整菜單,端出兩人份海鮮拼盤,不只大白蝦天使蝦,還有一人一隻小龍蝦,加上菜盤,客單價壓在六百多元,還有這四人份大海鮮,藍花蟹大生蠔拚場。

不只祭出強項,單點肉盤,也降價超過百元,飯店麻辣鍋趁機突圍,要趁這一波吃鍋熱潮,拉回老饕客群。

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