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【食尚】內行都吃這家!南臺灣隱藏版甜點「只要10元」

2017/06/14 15:15

說到傳統點心,你會想到甚麼呢?是一塊塊內餡滿滿的紅豆餅?還是剛炸好出爐的甜甜圈呢?其實這些都不夠傳統啦!聽過「白糖粿」嗎?現在是老一輩才知道的甜點呢!



這家位在高雄的台式炸點,已經賣了60多年了!用糯米輾成粉加上水,揉成團之後放進油鍋炸,炸出外酥蓬鬆的口感,吃起來外酥內軟,外皮吃起來就像是油條,而裏面鬆軟的口感,吃起來就像是燒麻糬一樣,加上外面灑滿的白糖與黑芝麻,這種香香甜甜的簡單味道,就是正統的古早味!

而這家店除了白糖粿之外,還有賣其他的傳統炸點唷!像是小巧可愛的番薯椪,番薯皮包覆著裡面滿滿的花生醬,讓你吃完就有滿滿的幸福滋味!更厲害的是,這些傳統炸點,價錢也非常的「傳統」!只要10元銅板價!想要吃到傳統「古早味」嗎?還不快過來買!

實習編輯 紀鴻翔


 

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