手搖飲料店噱頭不少，像是50嵐有漸層抹茶拿鐵，清心也有不少隱藏版菜單，像是珍珠蜂蜜普洱鮮奶茶、葡萄柚多綠等漸層飲，現在有高雄知名手搖飲店夏牧日出，推出抹茶、草莓珍珠，晶透的綠色、粉色珍珠，夢幻的粉嫩色讓網友齊呼「想喝」！
以鮮奶茶聞名的這家高雄手搖飲料店「夏牧日出」，標榜使用牧場鮮奶茶，近日搭上抹茶熱，以進口抹茶粉加入蕃薯粉製作出「抹茶珍珠」，現在又搭上草莓季推出「草莓珍珠」，同樣標榜真材實料製作而成，甚至還能看見草莓籽，煮出來的珍珠晶透粉嫩，在網路上掀起網友討論，很受歡迎。
擁有特色珍珠的手搖飲料店還有這家，位在台南火車站附近的「塔彼Q & Top-Q」，老闆創意發想出「辣椒」珍珠，看準台灣人愛吃麻辣鍋且辣椒能促進血液循環，老闆加入韓國辣椒醬，讓一顆顆粉圓變身為橘紅色，手工製做出「辣味」珍珠，推出2款口味「辣椒珍珠奶茶」和「辣椒冬瓜茶」，每天提供30至50杯，微香微辣的珍珠搭配甘甜奶茶和冬瓜茶，口感意外搭，新奇的口感讓民眾躍躍欲試。
還有台北東區的美式餐廳「YumYum Deli」，推出「熊貓珍珠」，一端上桌，白色一顆顆像是湯圓般的珍珠另外放在小器皿中，仔細看多了眼睛嘴巴，還有兩個圓圓耳朵，擺盤很精緻，一旁有一杯綠茶，還放了一小罐奶蓋。食用方法可以先將熊貓珍珠用湯匙舀入杯內，再加入奶蓋，另外因為是手作，没有任何添加物，口感比較接近芋圓或湯圓，形狀大小也會有些不同，因為可愛造型，成為近期少女必喝飲品。
圖／夏牧日出、塔彼Q & Top-Q、YumYum Deli
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