今年11月，日本糧商到彰化訪查，在試吃「台灣米」之後，形容是「驚為天米」，立即下單採購這批「台南11號稻米」，不只直接進入日本餐廳、學校，還是史上第一次直銷日本超商販售，由於台灣米熱食Q甜，而日本米以冷飯、做壽司取勝；這次台灣米外銷，日本人就是喜歡台灣熱騰騰米飯的香Q甜滋味。
一包一包米，分別裝成30公斤大包裝，總共出貨108公噸，這些彰化生產的「台南11號」稻米，運送到日本後，將分裝販售，以餐廳、學校為主，而下一批明年1月出口，會改成10公斤小包裝，到大阪，直接進入日本超市販售。彰化米商：「日本商社來台灣蒐尋很久，他覺得台灣米真的是不輸給日本米。」
台灣米直銷日本超商，可以說是史上第一次！由於日本福島核災，大雨水淹新瀉米鄉，造成今年東日本稻米大缺貨，日商在試吃台灣米之後，才吃一口就決定要採購，到底日本米和台灣米有什麼不同？
光是米粒大小，台灣米0.2公分長、顆粒大，而日本米0.18公分長、顆粒較小，而台灣米熱食Q甜，像是熱騰騰的滷肉飯，香味四溢、又彈牙、又Q又黏，日本米以冷飯取勝，製成壽司，更Q更香。民眾：「如果台灣米跟日本米來講，台灣米比較黏、有黏度，Q度的話，差不多，口感上，後勁的話，台灣米比較有米香味。」
台灣米打響國際名號，雖然目前在日本市佔率還不算多，卻是8年來外銷最大量。
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