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感謝郭董! 博士雞排註冊商標開分店

記者 彭心一 / 攝影 陳書賢 台中 報導
發佈時間:2013/05/06 19:50
最後更新時間:2016/05/16 15:06

還記得台中的雞排博士生宋耿郎嗎?2個月前鴻海董事長郭台銘,批評他唸到博士班還去賣雞排,浪費教育資源,沒想到新聞曝光,反而幫助雞排店生意,業績翻紅多2倍,現在宋耿郎已經計畫開第2家店,還要註冊「博士雞排」的商標,他說都要感謝郭董當初的一句話。

炸好的雞排,酥脆多汁,灑上蔥粉,這是台中著名的博士雞排,店門口還掛著紅色布條,強調僅此一間別無分店,現在已經要拓點,開第2間直營店,幕後推手竟然是他。

鴻海董事長郭台銘vs.老闆(2012.03.13):「炸豬排(雞排)有必要唸到博士,再去炸豬排(雞排)嗎?你高中、大學、博士念這麼多,政府補貼這麼多錢,結果你去炸豬排(雞排),念碩博士的人,比如說去應徵清潔工,不是跟他科系相關的。」

郭董批評博士生賣雞排,浪費教育資源,這番話引起各界關注,讓雞排店因此爆紅,生意好得不得了。雞排博士生宋耿郎:「我要謝謝他啊,因為他的一番話,讓我的業績有好轉,然後他的批評與指教,我們都要聽啊。」

老闆目前已經在台中的豐原、潭子尋找店面,也申請註冊「宋博士雞排」商標。宋耿郎:「因為你切下去,那個湯汁馬上就留下來,那肉質就差很多了。」

博士生賣雞排,準備展店,找好朋友幫忙,他的身分同樣來頭不小,也是個博士生。記者:「前陣子噴到的?」雞排博士生友人:「對對對,現在我炸的這個就會噴了。」

在台灣攻讀博士學位後,出國工作,2個月前,放下身段,回台灣幫朋友炸雞排,雙博士鎮守小小雞排店,不怕大材小用,要炸出一片天。

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#博士

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