統一企業，臺灣一家食品公司，總部位於臺南市永康區。主要業務為食品相關之製造加工及銷售、並跨入零售、物流、貿易、投資等領域。主要業務為與食品相關之製造加工及銷售，並跨入零售、物流、貿易、投資、建設等領域。於
1987年12月28日在台灣證券交易所上市，股票代號為1216
統一集團創辦人高清愿辭世。高清愿父親早逝，13 歲就當起童工，從布行學徒開始，38 歲告別台南紡織，1967 年創立統一企業，他所倡導的「三好一公道」經營理念，讓統一企業一步步擴大其企業版圖。
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學徒貧困出身 高清愿打造食品王國
統一超商靠這五大策略 年營收創新高
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