台南美食之都,搜尋小吃有一字訣,甜點主廚在粉專分享,Google地圖搜尋「阿」字就有名店,舉凡知名阿堂鹹粥、阿村牛肉湯、阿明豬心冬粉,都是「阿」字輩,這些店名大多是第一代老闆的名字,關鍵字被破解,網友笑說以後到台南,靠「阿」字走天下。
![圖/TVBS](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)
來到台南不知道要吃什麼,手機Google地圖搜尋阿字,有阿堂鹹粥,阿村牛肉湯,阿卿杏仁茶,幾乎每一家店名都是阿字開頭,也都是名店。
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遊客:「每一間都是很有名的店耶,阿明啊,阿華啊然後,就也比較有親切感。」
遊客朗朗上口的也都是阿字老店。
遊客:「還蠻酷的,可是就很,很LO啦,對,很Local(在地)的味道。」
美食之都台南,小吃店不計其數,初來乍到的遊客有時會慌了手腳,一名甜點主廚在粉專分享搜尋秘技,Google地圖找阿,就會跑出一整排小吃名店,像是阿憨,阿堂,阿明,阿華,還有名聲響亮的阿霞飯店,只要是阿字輩都不會是雷店,而店名會用阿,大多是第一代老闆的名字。
阿憨鹹粥老闆娘鄭秀桂vs.記者:「那是誰的名字,我爸爸,他叫阿憨,憨沒有字,我們就叫憨。」
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阿魯熟肉老闆:「阿的,大部分都是比較老的店,都是長輩的名字。」
不過台南在地人不會用這個方式搜尋。
在地人熟門熟路,當然直奔老店,但外地遊客下次到台南,不妨試試這方法,打阿搜尋,應該會讓你大飽口福。
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