快訊／限制陸鮑進口　農委會收購貢寮鮑4000台斤

用生菜包豬排！　韓排隊名店把饕客餵胖了

生菜包肉是韓國料理很常見的吃法，無論是吃烤肉、海鮮、生魚片或是辣炒年糕，都可搭配各種生菜和涼拌菜包著吃，就連炸豬排也不例外。南韓光州有一家餐廳，就靠著創意吃法，成為排隊名店。

食材自己拿！全台首家「超市燒肉」進駐台中

市面上流行的超市火鍋已經不稀奇了，現在還有超市燒肉店，全台第一家進駐台中，同樣主打銅板價格，像是肉片每盤從40元到上百元不等，海鮮標榜產地直送，有活體龍蝦等等，業者強調不同於傳統燒烤，大多是套餐制式化、食材受限制、超市型態，民眾喜歡吃什麼就拿，打造自己愛吃的燒肉。

吃到飽加碼「天使蝦、和牛、草莓」！　衝CP值搶客

台灣人愛吃鍋，業者為了搶客狂拚優惠，有吃到飽店家不止把和牛端上桌，連當季水果草莓、土芒果都是吃到飽，同樣價格也有天使蝦，尤其想吃鍋或燒烤都有豐富料理可以選，也有店家推把海鮮裝進「水族缸」，除了能煮火鍋，還有酒水可以配。

霸氣喜宴…烏魚子每人半片　當事人：非炫富只是怕丟臉

不少人都有吃過喜酒的經驗，尤其每次到了中南部，總會發現上桌的菜色十分澎湃，過去也有不少網友分享，像是有生魚片吃到飽、高級海鮮火鍋，甚至還有整桶家庭號冰淇淋當甜點；日前有女網友台中吃喜宴，其中一到菜餚是烏魚子，而且是每人半片，整個超豪邁；事後當事人解釋，家裡是討海人，這樣做「不要說是為了炫富，只是怕丟人而已。」

破天荒魚群「寢台列車」　催眠後再運送維持鮮度

民眾買魚，當然越新鮮越好，但活魚常常在運送途中，因為暈車而死亡，現在有日本業者研發出一款「催眠箱」，藉由調整箱子裡的氧氣濃度，催眠魚群在搬運前先睡著，就像一台魚獲專用的臥鋪寢台列車，魚兒睡一覺再醒來，維持鮮度，漁民也才能賣出好價錢。

南韓超霸氣海鮮串鍋　15公斤重量級任你吃

海陸雙吃的海鮮雞湯不稀奇，南韓京畿道水原市的店家還在雞湯內，插滿多達10種的時蔬串，超霸氣的海鮮鍋重達15公斤，讓民眾吃個過癮。