很多人習慣以一杯咖啡開始忙碌的一天，迎合喜愛嚐鮮的亞洲人，市場出現用豆奶調製的咖啡，口味如何？
喝咖啡，成為許多上班族飲食的一部份，不過這位楊小姐喝的是用豆奶調製的咖啡，口感如何？超乎想像。民眾楊小姐：「我平常不太喝牛奶，然後想說試試看不一樣的產品，比較香醇，然後入口比較順。」
民眾徐先生：「我之前沒有喝過豆奶類的飲料，經過伙伴推薦，其實他跟咖啡搭配還滿好喝的，口感也是比較綿密比較滑順。」
牛奶不再是咖啡的固定搭檔，國外風潮吹進了亞洲市場，用豆奶搭配濃縮咖啡，迎合喜歡嚐鮮的亞洲客。業者林秀文：「豆奶在國外其實是非常受歡迎的飲品，那我們就是研發兩年時間，用特別原豆熱萃的技術，去讓豆味更加濃郁跟香醇，所以跟咖啡搭配起來，更好喝滑順。」
健康意識抬頭，植物性蛋白質的豆奶融合在咖啡裡，提供民眾另項選擇。
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