好吃一點訣,要帶大家來花蓮的東華大學,有師傅研發特製的「米香披薩」,打出名聲,他用百分之二的米,摻入麵粉裡面,保有顆粒,做出特別口感的餅皮,一口咬下去,可以吃到濃濃的米香,這款披薩大小剛好,一推出就受到學生族群歡迎,現在還有外地學生慕名而來。【業者資訊】東華大學綠色實施餐廳(03)863-3308◎原新聞請參閱:【好吃一點訣】2%米入餅皮 米香披薩Q彈不膩