軍購案讓珍珠奶茶的名號更加響亮,卻也讓到底誰才是珍奶首創者的爭議搬上檯面!台南及台中的業者都說是自己搶先讓珍珠奶茶上市的,有趣的是,讓他們突發奇想的地方,竟然都是菜市場。
業者大費周章擺出了超大杯的珍珠奶茶,為的是要跟台中的業者嗆聲,他說,自己早在75年12月就研發珍奶上市。台南冰飲業者涂宗和:「菜市場買菜時看到在賣粉圓,試著買幾斤回來,放奶茶裡面。」
台中冰飲業者林秀慧:「市場買東西,看到有人賣粉圓,本來想要買回來煮熱的吃,同事都說好熱,如果冰的多好。」
而在軍購案中跳出來抗議,說自己是創始者的台中業者,則是強調74年做出產品,76年推出市面。台南冰飲業者涂宗和:「到民國76年,從來沒那麼大口徑的吸管。」
記者:「當初用粗吸管還是小吸管。」台中冰飲業者林秀慧:「就跟這一樣,這要訂的。」
同樣都在菜市場裡突發其想,一個說是先有白珍珠後有黑珍珠,另一個標榜先有熱珍奶後有冰珍奶,兩邊差距不到幾個月,一南一中,到底誰先把這大受歡迎的飲料給開發出來?就這麼各自表述,私下爭執長達8年之久。
軍購案讓珍奶大受關注,也讓創始者的爭議搬上檯面,業者吵得面紅耳赤,消費者比較關心的應該是,到底哪家店的珍奶最好喝?
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