吃炸雞、薯條時，業者提供的調味包，你通常是用還是沒用呢？國內速食業者肯德基，昨天開始改變服務，決定不再「主動」提供調味包，而是消費者「主動」提出需求，員工在結帳時詢問，才會提供，為的就是不要浪費，業者估計也能節省3成的調味包支出。
速食業員工：「胡椒鹽、番茄醬要嗎？」
買薯條、炸雞，調味包不再主動給，速食店改成徵求「客人」意見。民眾：「問我要不要比較好，因為你沒有用到也浪費。」民眾：「要問一下比較好，像我個人就不太喜歡加其他的調味。」
國內速食業者肯德基，5月21日起，不再「主動」提供消費者調味料，業者認為響應環保，若消費者有需要可以主動告知，但畢竟剛實施，除了店內張貼告示，店員還是得「主動」詢問。速食店員工：「(詢問)有的客人會覺得很煩。」
速食店資深經理古玟禎：「根據我們觀察，大概有3成左右的客人，他們其實是不需要(調味包)，之後再拿回來退給我們，那其實基於衛生的考量，我們都還是要丟棄。」
速食店員工：「旁邊稍等一下喔。」
觀察其他業者，雞塊醬、糖、奶精等任何調味料，點完餐就放置餐台上，除非客人主動拒絕，麥當勞、漢堡王認為主動提供才是服務宗旨，不會改變，但無論哪種作法，看來消費者都得自己多主動點。
◤Blueseeds永續生活◢
