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紐約餐廳賣「人奶起司」 轟動曼哈頓

記者 呂青倚 外電 報導
發佈時間:2010/03/10 19:24
最後更新時間:2010/03/10 19:24

紐約一名廚師突發奇想,拿自己老婆剩下的母乳製成起司,並且拿到餐廳販售,沒想到一推出,立刻引起話題,不僅很多人好奇,特地跑來試吃看看,連電視主持人都特地來嚐嚐,「人奶起司」的味道!

什麼食材,能比牛奶來的更健康自然?就是這個,母奶!紐約餐廳的這名廚師突發奇想,把老婆擠出來給小Baby喝的母乳,做成起司。

CNN記者:「我得說妳看起來比牛乾淨多了,哈哈哈,不會很奇怪嗎?當你看到有人吃你的母乳。」廚師老婆:「這讓我覺得很驕傲。」

這名廚師叫丹尼爾,他因為看到老婆放在冰箱,一包包用不完的母乳,激起他的創意,於是想出把母乳做成起司的點子,並且在自己的餐廳販售。廚師丹尼爾:「我們能拿過剩(母乳)做些什麼,就拿來做起司吧!」

除了自製販售,丹尼爾還把製作過程PO在網路上和大家分享,有網友看到,這4杯母乳的製作原料,覺得倒胃口、很噁心,也有人說,這根本就是食人族的作法,電視主持人聞風,跑來品嚐看看。節目主持人:「吃起來像是雞肉,哈哈哈。」

突然間好像變成一股風潮,有人用母奶來作創意烹調,知名冰淇淋店家,也曾被推薦改用母乳,來製造冰淇淋,不過肯塔基州這位女子喝醉酒,被抓進拘留所,換衣服時,居然擠奶襲警,如今人奶被做成起司販售,實在令人大開眼界。

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#起司

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