人類總想追求延年益壽，但根據美國愛因斯坦醫學院最新報告，儘管醫學進步，人類平均年齡增長，但長壽年齡極限大約落在115歲，已經不太可能再往上了，自從1997年法國人瑞阿嬤以122歲高齡過世後，人類最長壽命紀錄就沒有再被打破。
106歲的美國人瑞阿嬤，身體還很硬朗，拄著拐杖到白宮被接見，人類平均壽命不斷增加，超過百歲不是一件難事，但美國最新研究指出，人類最長壽的年紀已經達到極限，根據愛因斯坦醫學院這份報告，人類長壽年齡極限大約落在115歲，能達到125歲的可能性微乎其微，研究人員分析人類死亡數據庫，40多個國家的人口資料，從1968年到2006年的數據來看，超過110歲高齡的人數，在1970年代到1990年代驟增，在1995年左右進入停滯。
目前還沒被打破紀錄的世界最長壽老人，是法國的卡爾芒特，她在1875年出生1997年去世，享年122歲，但她長壽的秘訣令人意外，自從卡爾芒特以122歲高齡過世之後，人類最長壽命紀錄就沒有被打破，每年能活過125歲的機率不到1萬分之1，科學家認為這是因為隨著年紀增長，身體細胞臟器衰老和變化是不可逆，自動替生命畫下一道底線。
人類追求延年益壽，其中一個方法是從飲食下手，曾經名列世界最老男人的118歲印度人瑞，分享他的長壽秘訣，研究人員表示，19世紀後人類壽命持續增長的原因，大多和醫學進步有關，抗生素和疫苗的研發，癌症和心臟疾病治療技術進步等等，大多數人追求延年益壽，但一位自稱世界最老的145歲印尼人瑞，卻說自已已經活夠了。
世上最公平的一件事，就是每個人都只能活一次，生命的極限或許可以靠醫學和科學延長，但如何把握生命不浪費取決於個人。
