丹寧褲,就是用丹寧布所剪裁設計的牛仔褲,19世紀由美國人發明,卻在日本發揚光大。日本岡山縣,有一個牛仔褲村,匯集超過40個丹寧褲品牌,從毛線、布料、染色到縫製,都非常注重細節,這個小鎮,變成日本丹寧褲的重鎮。
全世界最好的丹寧褲在哪裡?答案讓人意外,不是在開創牛仔文化的美國,而是東方的太陽國。
日丹寧褲品牌老闆:「一點一點也好,品質要有提升,這就是製造業的宿命,只有品質,我們是打一場,把作衣服當製作藝術品般的戰爭。」
把丹寧褲當藝術品來製作,為了讓褲子可以穿得夠久,光是一個小鉚釘,都得斤斤計較才行。
日本紡織職人:「我們現在要安裝鉚釘,這裡很容易破,碰到金屬的東西這邊會慢慢磨損,所以要把它藏好,用一塊布去藏鉚釘。」
日本製造業的職人精神,在丹寧褲產業同樣得到實踐。
日本紡織職人:「昨天是這樣的聲音,今天卻不一樣,比方說唧唧唧唧。」
光是聽機器運轉的聲音,紡織師傅就能知道,織出來的布究竟有沒有問題。
日丹寧褲品牌老闆:「每天早上光是聽機器的聲音,只要怪怪的就會停,就是這麼厲害,老職人們都靠聲音判斷。」
日本丹寧褲,在1970年代問世。被稱為丹寧褲之父的,是出身岡山縣的貝原良治。
日本丹寧褲之父貝原良治:「昭和45年1970年的10月,我完成了染色機的開發,這是日本製作丹寧褲的起點,把日本丹寧布推向全球的男人。」
全世界的布料商,都會到岡山進口丹寧布。因為貝原的工廠不只會染色,他們甚至從毛線開始生產起。貝原生產的丹寧布,讓岡山成為日本產丹寧褲的大本營。
日丹寧褲品牌老闆:「本來在岡山縣兒玉這個地方,就是工作服還有學生服的產地,所以擁有縫製厚布的技術,才開始生產丹寧褲。」
光是在岡山,就有超過40個丹寧褲品牌。儘管外型設計各有千秋,但相同的,卻是對品質的堅持。
日丹寧褲品牌老闆:「丹寧算是很單純的布料,不過只要顏色、毛線、縫製方法不同,成品感覺就會完全不一樣,我想沒有這麼多變的商品了。我們聽說丹寧的材質,對縫製技術要求很高,我們也是成立新的工坊,才能縫製丹寧布。」
這樣的日本丹寧褲,一件要價可能台幣破萬,不過日本人還是不改對品質的追求。
日本丹寧褲之父貝原良治:「失敗的話都會變成垃圾,不過垃圾裡頭有寶藏。」
每年開發上千種新的丹寧布料,多變百搭的丹寧褲,讓日本岡山成為全球知名的丹寧褲聖地。
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