雞蛋的蛋殼非常容易破裂，但東西方都有藝術家，可以利用蛋殼雕出精緻美麗的作品，帶您一塊來看蛋雕藝術之美。
透著光，可以清楚看得到，一顆顆橢圓形的雞蛋，已經被雕刻成精緻的藝術品，不管是昆蟲鳥類或是動物植物，甚至還有巴黎鐵塔，都可以栩栩如生的雕刻出來，這些作品的作者是他，來自東歐斯洛維尼亞的藝術家-法蘭茲，每顆蛋至少雕刻了2500到3500個孔，工法之細，真的是讓人嘆為觀止。
而蛋雕藝術，大陸也有。蛋雕王王金義：「雞蛋的蛋殼比較薄，比較容易破碎，但是我們又得用刀子，用力地去雕琢它，充分地表現了我們的技能和技巧，使得它內在工藝的含金量(價值)就高了。」
利用蛋殼跟蛋膜不同的顏色，雕刻出人物、山水、花蟲鳥獸，普通的雞蛋，立刻變成價格不斐的藝術品。
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