巴西大城「聖保羅」空氣汙染嚴重，一年內有超過4000多人因此送命，專家們希望挽救此情形，卻一直找不到確切的汙染源，最近才有點眉目，可能是當地人太愛吃披薩，有8000間披薩店在營業，多數又使用柴燒烤爐，進而影響了空氣。
巴西曾有項調查指出，2011年一年之內，聖保羅至就有4655人因空氣污染而死。當地專家們為了挽救空氣做過許多調查，原本以為汙染源是汽機車排放的廢氣，但研究後發現，當地交通工具使用的燃料，是汽油與乙醇的混合物，其實算乾淨，於是他們開始思考其他汙染源，最近有了一點眉目，可能是烤披薩的錯。
在台灣，台北市曾有一間柴燒披薩店開設於住宅區及大學附近，就引來當地居民抗議異味蔓延。而巴西人愛吃披薩，光是聖保羅約有8000間披薩店在營業，銷量大的時候，每天可賣出100萬個披薩，店裡多數使用舊式的柴燒烤爐，一年就要燒掉30萬噸的木頭，其燃燒排出的廢氣汙染非常可觀。研究人員認為，聖保羅應正視披薩店廢氣造成的影響。
示意圖／TVBS
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