把一整塊奶油下鍋油炸，會是什麼樣的滋味？這可是在美國最新流行的吃法，將切成長條狀的奶油塊，裹上一層厚厚的肉桂蜂蜜麵糊，才下鍋油炸，一口咬下就會發現，在高溫中融化的奶油會爆漿噴出，雖然熱量很驚人，卻還是吸引許多人來嚐鮮。
黃澄澄的奶油，只能作為糕點的配角嗎？那可不一定！美國愛荷華州一場園遊活動裡，有業者豪邁地將一整塊奶油，裹上厚厚的一層肉桂蜂蜜麵糊，接著丟進吱吱作響的油鍋，用熱油炸上3分鐘。
起鍋後，在酥脆的外皮，淋上白色糖漿，一口咬下，酥炸棒裡的奶油就像噴泉一樣 ，向外流出。民眾：「奶油流得我滿臉都是。」
炸過的奶油棒，只剩下空心麵皮，油鍋的熱度，早就讓主角奶油塊，融入外層當中。業者：「咬下後，你不會吃到奶油，因為奶油都溶化進外皮裡，可能有部分會流出，但大部分都和外層融在一起。」
看這名小朋友吃得津津有味，嘴角和手指上都是奶油汁，酥炸奶油的滋味，應該相當不錯。業者：「有人吃完之後，說味道很像法國吐司。」
這樣一支油滋滋的奶油棒，售價美金4元，大約台幣116元，熱量雖然肯定高得嚇人，還是吸引許多民眾聞香而來。
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