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​豬血混充鴨血販售 「呷哺呷哺」遭陸媒點名

記者 陳相如 曾俊豪 / 攝影 謝賢熺 葉俊宏 報導
發佈時間:2015/03/16 12:19
最後更新時間:2016/07/02 02:28



昨天是大陸315消費者權益日,食安問題再次引起關注!大陸央視報導,北京有超過9成的鴨血都是由豬血混充,有些還添加甲醛等有毒物質保鮮,包含小肥羊火鍋還有台資連鎖火鍋「呷哺呷哺」,都被央視點名販售假鴨血。


央視記者vs.攤販:「你這沒有鴨血是嗎?鴨血全是假的,都不行,裡面兌好多東西豬血。」

大陸街頭常見的麻辣燙必點美味鴨血,店家直接表明是假的,315消費者權益日,大陸官媒踢爆北京鴨血食品,有9成是用豬血混充,而被點名的不止路邊攤。

TVBS記者陳相如:「『呷哺呷哺』在中國大陸總共有421家,年營業額140億台幣,客均單價大約是240元,比台灣貴一點,如今卻爆發鴨血造假以豬血替代。」

去年在香港風光上市,台資小火鍋「呷哺呷哺」也捲入假鴨血風暴,大陸央視記者購買鴨血送驗,發現裡頭都含有「豬源性」,也就是豬血成分,「呷哺呷哺」小肥羊都被點名。

民眾:「不吃,不吃的。」

民眾:「好嚇人。」

針對媒體報導,「呷哺呷哺」透過官方微博表示對事件高度重視,將聯合第三方檢測機構展開調查,當天被踢爆的黑心食品還有被大陸網友稱為「最牛零食」的辣條。

來到這間位在河南的食品工廠,包裝車間瀰漫刺鼻味道,大陸媒體直擊,負責包裝的女工上完廁所沒洗手,回來繼續包,有的人手上還纏著布條。

記者vs.工人:「磨爛了手。戴手套不好嗎?戴手套不方便工作。」

為了方便作業,工人包到手指潰爛,依舊纏著布條繼續包,他們在做的辣條其實是條狀的豆皮,加上辣椒和調味劑,口感辛辣,1年能賣500億包,但噁心的生產過程曝光,恐怕再難引起消費者食慾。





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#豬血#麻辣火鍋#鴨血

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