繼麥當勞跟肯德基，在大陸因為供應商使用過期肉品，而商譽受創之後，國際知名的沃爾瑪超市，也被大陸媒體踢爆，說他們在廣東的一家超市裡販售的熟食，不但是肉品過期，甚至顧客退貨的長蟲米，也沒有依規定退還供應商，而是洗一洗，再拿來煮給客人吃。
冰溫保鮮7天後，已經過期的肉類食材，該怎麼辦？大陸廣東這家沃爾瑪超市的熟食區廚房，竟然是這樣處理。廣東沃爾瑪超市員工：「這些五花肉都是過期了，就拆包裝了(拆掉保存期限)，這些雞也是，過了期就拆包裝，消費者是吃不出來的，他是信任你這個，世界500強的企業。」
消費不知道的還有這個，炸雞塊的油本來應該每天更換，但廚師說，自從去年底，公司要求節省成本之後，事情就變了。廣東沃爾瑪超市員工：「油是從來不換的，你看黑得像醬油一樣，但每天加個小半桶，根本就測不到。」
為了把節約做到極致，廚師說，連個顧客買到長蟲的米拿來退貨，他們也能重新利用。廣東沃爾瑪超市員工：「洗了以後煮快餐，煮快餐銷售給顧客吃。」
踢爆自家公司濫用過期肉品，這名大陸員工強調，其實沃爾瑪對食品衛生，有嚴格規定，只是到了基層第一線，為了拚績效，也只能把規定先放一邊。
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