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玫瑰產季到 保加利亞精油外銷全球

記者 林芳穎 報導
發佈時間:2014/05/29 14:19

保加利亞獨特的氣候和土壤條件,成為世界最大的玫瑰精油產地之一,最近一年一度的產季開始了,用4千公斤花瓣,才能提煉成1公斤百分百純精油,用來作香水,一公斤就要28萬台幣,最大買家來自法國英國,大陸,泰國和韓國也開始興起,小小玫瑰,替保加利亞帶來龐大經濟效益。

又到了保加利亞一年一度的玫瑰產季,粉紅色玫瑰花開滿枝椏,花農穿梭在花田間,腰上繫著布袋,徒手將玫瑰花,一朵一朵完整摘下。

保加利亞花農:「我在建築業工作,但是每年產季,我不想錯過採花,我來幫忙家人,我很滿意這份工作,因為收入還不錯。」

這些玫瑰很嬌貴,不能用機器,只能靠人工採收,產季的時候,需要額外4萬人力,通常一大早作業,趁著玫瑰花瓣上的露水乾掉之前,趕緊採收下來,送到工廠作精油。

玫瑰精油廠技術員:「提煉精油的最先步驟,是簡單的蒸餾,第一道蒸餾會再煮沸一次,提煉出純淨的產品。」

保加利亞獨特的氣候和土壤條件,讓玫瑰谷成為世界最大的,玫瑰精油產地之一,其中大馬士革品種的玫瑰品質最佳,用4千公斤的花瓣,才能提煉成1公斤的百分百純精油,用來作香水,一公斤就要7千歐元,相當於28萬台幣,最大買家來自法國、英國、大陸、泰國和韓國也開始興起,小小玫瑰替保加利亞帶來龐大經濟效益。

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