在大陸有民眾發現,市面上的香油價錢差很多,光是雜貨行和超市的香油,一斤就差了4倍多,雜貨行一斤最便宜只要7元多,拿去給現做香油的店家看看,光是聽到價錢,店家就覺得不可能,因為7元多連1斤芝麻都買不到,記者持續追查發現,原來便宜香油是出自一間家庭工廠,這工廠是用大豆油加上芝麻香精調成的香油,難怪可以用這麼便宜的價格搶市。
在超市裡買香油,一斤要31元,但是走進這間雜貨行,卻只要…。便宜香油店老闆:「7元2毛5。」記者:「1斤呀?」便宜香油店老闆:「對。」記者:「是純香油嗎?我看有點稀喔。」便宜香油店老闆:「都這樣 你打開看看。」記者:「倒挺香的。」便宜香油店老闆:「對,純芝麻油,保證質量。」
儘管老闆掛保證,但都是香油 價錢卻差了4倍多,拿著便宜香油,給現做香油的店家看一看,光聽價錢店家就覺得不可能。
記者:「芝麻多少錢1斤,你算算,2斤芝麻1斤油差不多,你買的香油比芝麻還便宜。」
繼續追查發現,這些便宜香油可能是來自一間家庭工廠,地方看起來頗為髒亂,到處看不到芝麻袋,記者上門要求買5斤香油,老闆娘拿著一個空桶,直說要多少價錢的香油,現場可以馬上做。
製作便宜香油工廠老闆:「我為了降成本,我還得讓它有香度,我就往裡面兌點香精,你打算讓它濃就多放,你打算讓它淡就少放。」
原來便宜香油,就是大豆油加上芝麻香精,一粒芝麻都沒有的香油,難怪要有多便宜就有多便宜,但是這冒充的香油吃下肚,徒有香氣,卻少了純正的味道。
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