這次東京申奧成功，最終決選時， 申奧成員的亮麗表現，獲得一致好評，被認為是搶下主辦權的關鍵，其中日法混血的美女主播，為了表達日本用心接待的誠意，破例在大會上，用日文的「款待」來描述，現在這個詞彙甚至成了日本的流行用語，日本人講究的服務至上的款待文化，到底是什麼？讓我們一起來了解。
東京2020申奧成功，不少人認為是這句話，抓住了奧會委員們的心。東京申奧代表瀧川雅美：「誠心款待，賓至如歸。」
美女主播在法語演說中，特地用日語原文的「omotenashi」，來描述日式極致的「款待」文化，走一趟擠滿觀光客的東京淺草，你或許可以感受到，日本人口中的這份親切服務。東京觀光志工：「你可以到神田站換乘JR，然後就可以到有樂町站，祝你有美好的一天。」
外國觀光客：「在日本，大家都很友善，讓我們很驚訝，在旅館、很多公共場所，像車站，大家都樂於助人，餐廳也是，大家都很有禮貌。」
在新幹線月台，你也同樣感受得到，在月台上迎接乘客的服務人員，可是隸屬日本經濟產業省認證，以「誠心款待」經營的企業。新幹線服務人員：「盡可能縮短客人在月台等待的時間，提供乾淨、舒適的空間，這就是『款待』的極致表現。」
列車到站前，所有服務人員一排站開等候，車門一打開，就拿著垃圾袋回收，乘客不用再到處找垃圾桶丟，新幹線在月台只停留12分鐘，扣掉乘客上下的5分鐘，只剩下7分鐘的時間，服務人員要速戰速決，把車廂裡裡外外，打掃得一塵不染，清潔完畢後，再次整齊的站在月台。
JR東日本清潔公司小柳幸夫：「我們只要用心款待，客人也會用笑容謝謝，用感謝的話語回報我們，這讓人很開心，當客人和我們一樣樂在其中，『款待』就宣告完成。」
不過到底什麼是「omotenashi」？用英文的hospitality，好客、誠心款待，似乎還不足以解釋它的涵義，但問問日本人，他們自己也說不太上來。記者：「日本的『Omotenashi』，你覺得是什麼意思呢？」日本民眾：「嗯…，應該怎麼說呢？有禮親切的為對方說明、體貼，還有什麼呢…，還有什麼啊？日本人的感覺，為他人著想的心嗎？」
大家都說不出個具體定義，還是請教日本文化專家吧。靜岡文化藝術大學校長熊倉功夫：「原本的意思是珍惜對方，要歡迎接待對方的意思，但不只停留在『款待』這個層面，重要的是轉化為我們自己的一部分。」
專家說這是從平安時代，西元10世紀前後就存在，是日本文化的關鍵詞，現在還有專門學校教導這份款待文化，從跪坐開始學，為期2年，畢業後學員多夢想在飯店或服務業工作。NHK記者佐佐木彩：「現在我要扮客人，請學員來幫我服務一下。」學員：「歡迎光臨，晚安。」NHK記者佐佐木彩：「我是一個人。」學員：「好，請讓我幫你帶位。」
服務到不到位？得問問專業導師。講師：「服務生走在前面，如果能注意到後面，客人有沒有跟上來，那你就不輸日本人了。」
祕魯學員：「我剛到日本時，日式服務讓我嚇了一跳，我覺得是最好的服務，我也想把日本的款待文化，教給其他外國人。」
日式款待文化，這次在申奧決選時大放異彩，東京要如何迎接2020年奧運，給所有觀光客賓至如歸的感受，全球拭目以待。
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