日本核電站的輻射危機，範圍越來越擴大，目前已經證實，當地的水跟蔬菜牛奶，都被驗出放射性物質超標，更令人擔憂的是，這樣的污染，不但存在於單一的食物中，還可能經由牛吃受污染的牧草再生產牛奶牛肉等方式，從多個不同管道，侵害人體。
日本遭到核污染的食物鏈，一天比一天擴大，日本政府22日宣布，禁止輸出茨城 壢木福島跟群馬縣的波菜，以及福島的牛奶，其中福島的牛奶，已經被驗出碘跟銫含量，高達標準值的16倍，其實這種禍從口入的恐懼，前蘇聯車諾比核電廠週邊的居民，到現在還餘悸猶存，當初他們連買菜，都要把輻射線測量儀帶在身邊。
車諾比核電站週邊居民：「我們非常小心選購食，包括挑來源地，和在市場測量食物的輻射量。」
如果以對植物的污染來說，輻射塵直接掉落在表面，還算危害較小，可以用水沖洗，但如果是隨著雨水進入泥土，再被植物吸收，就會從各種管道，進入人類的食物鏈，這次在日本牛奶中，發現的放射性碘131，當年在車諾比核電事故中，就造成周邊罹患甲狀腺癌的小孩，多出100倍。
車諾比核電站週邊居民：「我們很擔心那些肉類，因為這些動物在戶外生活，在大自然中沒有遮擋，牠們所吃的草也一樣，這些都可能受到，核電站的輻射塵污染。」
如果說，食物被污染，還可以選擇吃別的東西，那麼日本一向標榜，純淨可以生飲的自來水，現在就成了令當地居民更頭痛的事。香港留學生：「電車賣廣告，叫人家開自來水來喝，如果它有輻射，就會避免這樣做，就算喝水也會燒沸再喝。」
根據日本官方調查，福島縣一帶的自來水，被驗出輻射碘超標，官方已經警告這些地區的災民，不要飲用自來水，但拿來洗澡跟洗東西，目前還沒有關係。
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