過年過節,許多人會買「糖蓮子」來吃。不過要特別注意了,因為香港衛生單位,抽查市面上賣的「糖蓮子」,結果發現防腐劑裡面的二氧化硫超標。對於一些本身有氣喘,不但會產生過敏反應,嚴重的話還可能會窒息。
在香港的年貨大街上,擺滿了各種的年貨,尤其是這個「糖蓮子」,甜甜軟軟的,更是深受許多民眾的喜愛,不過你知道你吃下的糖蓮子,可能含有過多的二氧化硫嗎?而且這些糖蓮子的來源地,許多跟台灣一樣,都是來自中國大陸。
攤販:「很少的(貨) 我都是中間人放在門口賣,沒有太多貨在手,他(供應商)叫我們回收給他們。」
來自大陸的年貨,幾乎已經是市場上的主要來源之一,不過由於控管不嚴格,許多香港民眾坦言,對於大陸年貨存有很大的疑問,也沒什麼信心。
民眾:「都是買少少來擺放,都只是擺放,年年都在大商店買,不敢買大陸貨品。」
雖然二氧化硫是被准許使用的防腐劑,對人體健康的影響也不高。不過醫師特別提醒,有些特殊體質的人,像是氣喘患者,萬一食用過量的二氧化硫,很可能會導致窒息。因此,民眾對於選擇年貨,還是要特別小心。
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