今年是狗年,不過北京市郊的殺狗市場,卻仍然受歡迎,狗販每天運送近10隻號稱是自己飼養的狗,在大街旁就當場宰殺,割下來的狗肉就掛在車子旁邊販賣,畫面是怵目驚心。
面對記者的來訪,狗販以為生意上門,口沫橫飛的炫耀自己殺狗的技術,可是一等一的好。狗販:「這就是新宰的,鮮亮著呢!」狗販:「你沒看,這一下,這一下,兩刀。」
狗販滿手狗血,拿著屠刀晃阿晃的,上面隱約還看的到殘留的血跡,不過光天化日堂而皇之的殺狗,除了殘忍,還有衛生隱憂。
記者:「這肉乾淨嗎?這不會有狂犬病呀!」狗販:「沒有,我是養狗專業戶,全是我自己養的。」
沒有經過檢疫單位驗證,菜刀也不見隨時消毒,這個位在北京市郊的殺狗市場,其實行存在已久,只是儘管衛生堪憂,狗販而生存,也是因為有市場。記者:「一天能賣多少啊?」狗販:「5、6條。」記者:「你總買這個嗎?」買狗肉民眾:「吃過幾次,吃過兩三次。」
狗車旁邊就掛著割下的狗頭,還有賣剩的狗骨頭,不知籠子裡的這些狗狗們作何感想,絕望的眼神,似乎也意識到自己的命運。
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