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踢爆「純正」花生油 便宜大豆冒充

記者 仇佩芬 / 攝影 魏嘉良 北京 報導
發佈時間:2006/02/12 16:58
最後更新時間:2016/05/16 07:06

香香濃濃的花生油很多人喜歡,不過在大陸,同樣標榜著百分之百的純正花生油,價格卻有1、2倍的差距。經過調查才發現,原來是不肖商人在花生油摻進大量便宜的大豆油或棕櫚油,真正的花生油含量,還不到10%。

超級市場裡各種牌子的花生油,每一種都標榜自己是百分之百的純正花生油,可是同樣的容量,價格卻差了1、2倍,讓消費者難以分辨好壞。

大陸的食品安全主管部門也發覺其中有蹊蹺,展開追蹤調查。

在生產花生油的工廠裡,一粒花生米也沒看到,現場只有兩座巨大的油槽。在調查人員的追問下,工廠負責人才坦承,原來純正花生油的主要原料,其實是便宜的大豆油。

工廠負責人:「這邊這是花生油罐,那是大豆油罐,然後兩邊閥門都開了,罐裝進去的。」

為了節省成本,還有的工廠不加大豆油,加的是更便宜的棕櫚油,不同的油混合在一起,常溫下還會出現奇怪的凝結物。

一桶所謂的「純正花生油」,真正的花生油含量不到10%。雖然加的都是食用油,不會對人體造成傷害,但這樣以假亂真,實在不應該。

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