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水沖豬腸製腸衣 黑心工廠遭查封

記者 周守真 / 攝影 謝賢熺 北京 報導
發佈時間:2006/05/27 18:44
最後更新時間:2016/05/16 07:06

大陸警方又查獲黑心工廠,一家製作腸衣的地下工廠,被附近民眾檢舉味道太臭,警方前往查緝,發現裡面堆滿了已經發臭的豬腸,而工廠工人正用鹽水清洗去味,相當噁心。

剛進大門,撲鼻而來的是陣陣腥味,工人沒意識到警方,正用鹽水清洗豬腸。工人:「你不擱鹽它不就臭了嗎?我們都是擱鹽。」

用鹽清洗兼消毒,說的振振有詞的,看看這些鹽是哪來的。經過測試,不出所料,又是價位低廉的工業用鹽,再看看工廠內,十多桶裝滿豬腸的桶子,有的單憑肉眼就看的出來,已經變色變質,哪裡收來的?放了多久?又是一個大問號。警方:「腸衣是誰給你們送的?還是你們收的?」工人:「我們這個都是自己收的。」

拿不出衛生檢測資料,難保不是從病死豬上取出?工廠也沒有任何專業消毒設施,只是以清水鹽水反覆沖洗,就把腸衣賣到市場,灌進絞肉後製成香腸,賣給消費者,再接下來呢,實在不敢想下去了。

至少這家工廠是被查封了,挽救部份消費者的健康,問題是還有多少黑心工廠還在運作,警方繼續執法,消費者自己也要警惕,別買來路不明的香腸。

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