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北京出現毒荔枝 泡強酸保鮮留色

記者 詹瑋琦 / 攝影 李皇龍 北京 報導
發佈時間:2006/07/07 12:24
最後更新時間:2016/05/16 15:06

夏天到了,也進入荔枝的盛產期,不過提醒您,選購荔枝的時候也要小心,大陸傳出有所謂的強酸毒荔枝,北京有消費者吃了之後,喉嚨痛的說不出話,經過檢測,荔枝含有二氧化硫成分,屬於強酸的一種。

又大又鮮紅的荔枝,擺在攤位上,讓人看了就垂涎三尺,確實很有賣相。不過,你知道嗎?這樣的荔枝,其實都是攤販,在上面噴灑了一種,叫做「荔枝保鮮劑」。更恐怖的是,把這種保鮮劑倒在地上,馬上腐蝕地面。經過檢測,原來這種保鮮劑是屬於強酸。

北京執法人員:「人們食用含有荔枝保鮮劑的荔枝的話,他會腐蝕口腔黏膜、食道黏膜,對人體造成損傷。」

黑心商人為了讓荔枝看來起新鮮、顏色鮮豔,都知道使用「二氧化硫」這種保鮮劑,說穿了就是強酸溶液,具有漂白和抗氧化的作用,經過浸泡或噴灑,可以讓已經呈現黑褐色的荔枝,變得紅潤新鮮。

北京執法人員:「正常的荔枝呢,應該是比較乾燥,而且顏色應該是黃中透紅。」

可怕的是,這其實已經是水果攤販,行之多年的業界秘密。

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