到上海不能錯過的小吃有哪些？如果你時間不多，建議先到這家上海人口中的「阿ㄋ一ㄤ店」，嚐嚐號稱上海第一黃魚麵的「阿ㄋ一ㄤ麵」！喜歡吃蟹黃的民眾還會有意外驚喜，因為「阿ㄋ一ㄤ麵店」的蟹黃湯麵，堪稱夢幻級！到底多好吃？斤斤計較的上海人，排隊半小時都沒有怨言。
繁華大街旁的小弄堂，上午11點不到就有人開始排隊，這家門面小小的店，賣的是號稱上海第一的黃魚麵！拿了號碼牌耐心等，半個鐘頭後，街兩旁的桌子都坐滿了顧客，還沒幾碗麵上桌，最精明的上海人也不計較。
顧客：「上次等了半個小時。」記者：「等半個小時也要吃喔？」顧客：「噯！」
熱騰騰的麵終於出爐，橫跨馬路兩旁4個店面內的客人，已經等了超過半小時。顧客：「每次(都)很多人排隊。」記者：「這裡的黃魚麵和別處有什麼不同？」顧客：「很鮮，外面沒這麼鮮的湯，而且她(老闆)不放味精的。」
不只老上海喜歡，時髦的年輕人甚至小朋友，也窩進老店面，吃得呼嚕呼嚕香得很！入口即化的黃魚肉配上多種澆料，大口吃麵之餘再喝口鮮美魚湯，上了年紀的老闆「上海阿娘」，每天清晨3點起床親自熬煮湯頭，就賣中午3小時，賣完收攤，早餐晚餐則看心情、體力營業，什麼是幸福午餐？就是這難得的一碗！
泰和飲食店老闆阿娘：「就是阿娘的湯料好，你只要把湯料煮好，很好吃的。」記者：「阿娘每天親自煮湯？」阿娘：「(清晨)3點，每天3點鐘(起來)。」
除了主打黃魚麵，夢幻級的蟹黃湯麵更是令人不敢相信，新鮮蟹黃鋪滿碗面，溶進湯裡，在台灣可能要3百元台幣的好料，這兒只用1/3的價錢就吃得到。但過了12點再來，號碼牌可能要拿到1百多號，想吃要趁早喔！
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