日本日清食品創辦人吳百福，過世後留下的遺產，引發子女們對遺產分配的爭執，事實上，出生於嘉義朴子的吳百福，年輕時經常往返台日兩地做生意，二次大戰後歸化日本，才改姓安藤。他因為發明了全世界第一碗泡麵，也得到了「速食麵之父」的稱號。
電視廣告：「愛真的就像..熟麵條...。」
在日本食品界，提到吳百福創辦的日清公司，應該可以說是，無人不知無人不曉，吳百福，於1910年出生於嘉義朴子，22歲那一年加入日本籍，才改姓安藤。
1958年，吳百福發明了，全世界第一碗泡麵「雞拉麵」之後，就將創立10年的公司，改名為日清食品。電視廣告：「真的很好吃，真的很好吃。」
1966年，這碗泡麵外銷到美國，1971年日清速食杯麵上市。電視廣告：「FREEDOM，速食杯麵，日清..這是地球耶。」
50多年來，吳百福這位泡麵之父，不但一手打造，總資產高達856億台幣的日清食品王國，還靠著泡麵享譽全世界，除了速食麵以外，日清食品，積極開發其他口味的商品，以及太空人專用的太空泡麵。
原本吳百福，還打算在明年舉行全球速食麵會議，這項計畫，已經沒有辦法實現，而日清公司，也預定下周二，在可容納5萬5千人的大阪巨蛋球場，為吳百福舉行隆重的公祭儀式。
◎畫面來源：日清網站、Youtube
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