這幾年,服務的觀念漸漸在大陸普及;不過為了競爭,有些商店服務態度,好像有點好得太過頭;之前有美容院,強調跪著服務,遭到批評,沒想到又有餐廳迴避這種批評,改而要求服務生蹲著服務,無論如何就是要矮客人一截,客人都覺得實在沒必要。
日本女服務生:「主人,歡迎回家!」
可愛女服務生跪著上菜,逗得客人心花怒放,日本的跪式服務傳到大陸,連小小美容院,都標榜跪著幫客人洗頭。
雖然店家強調,跪著服務是「以客為尊」,不過這麼誇張的服務方式,遭到各方批評,認為太過卑微;想還耍這種噱頭的餐廳,想出變通的方法:要服務,蹲著來。
雖說是蹲,其實是單膝下跪,但膝蓋又不碰到地面,姿勢比跪著還累,更重要的是,客人們還是不滿意。
美容院經營者:「因為客人就是我們的上帝,而且看我們的小姐,也非常高興。」餐廳顧客:「首先對服務員來說,不是特別地尊重,客人心裡舒服就成,沒必要蹲著。」
強調服務,卻傷害了服務生的尊嚴,難怪連客人也看不下去;為了討客人歡心,讓服務生卑躬屈膝,實在有點過頭,畢竟服務好不好,還是看心意。
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