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食用「燒酒螺」 北京6人中神經毒

記者 詹瑋琦 / 攝影 李偉華 北京 報導
發佈時間:2007/04/12 11:46
最後更新時間:2007/04/12 11:46

愛吃「燒酒螺」的朋友要特別注意。根據大陸媒體報導,北京又發生了毒螺事件。不過這次出問題的是常被做成「燒酒螺」的織紋螺,共有6人中毒。初步調查,出問題的織紋螺,是在生長過程,攝取了有毒藻類,因此帶有神經毒素,產地疑似來自江浙沿海。

眼前這些螺類,叫做「織紋螺」,就是大家平常吃的「燒酒螺」。大陸也常常把這種螺類,拿來當作小菜。不過,北京最近發生一起中毒案例。6個民眾,在吃了這種織紋螺中毒,竟然是一種神經毒素。

北京醫生:「主要的症狀就是上腹不適腹瀉,再就是出現了神經的症狀,主要是口唇發麻,然後是逐漸出現了雙上肢的麻木,還有輕微的下肢麻木。」

織紋螺又叫做海絲螺或白螺,發現有問題的織紋螺,主要產自浙江福建沿海。之所以含毒,可能是因為環境污染,在生長過程中,攝取了有毒藻類而被毒化。它的主要毒性是,麻痹性貝類毒素,類似河豚魚。

北京衛生監督人員:「目前我們檢查北京的水產品批發的市場,凡是正規的市場,一般都沒有銷售。」

因此,大陸有些地區已經明令,禁止銷售這種織紋螺。

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