超市裡面賣的手扒雞美味又方便,很受消費者歡迎,但是大陸北京工商部門卻發現,原來在當地很多超市裡面賣的手扒雞,都是來自河北農村的黑心工廠,從製作到運輸的流程,都讓人看了倒盡胃口。
走進北京每一家超市,都可以到這種手扒雞專賣店,櫃臺上掛著標榜「正宗」的招牌,看起來可口又衛生,不過北京工商部門卻接獲申訴,說有人吃到上吐下瀉,於是順著商家發貨管道展開追查,沒想到,手扒雞的分銷站竟然就是這輛從河北開來的巴士。
記者:「那你每天進幾箱?」手扒雞供應商:「大概6、7箱。」記者:「那就6、7百斤。」手扒雞供應商:「1千多斤,火的時候4、5千斤。」
巴士司機一邊聊天,一邊用手把沒有任何冷藏保鮮措施的手扒雞,丟進客戶的大塑膠袋裡面,沒錯,這就是大家吃到的手扒雞,繼續往上游追查,藏身在在河北農村這座中央廚房,場面更嚇人。
原來從一開始,工人就是赤手空拳,把手扒雞從鍋子裡「撈」出來,再放到院子裡,一邊沾灰塵,一邊晾乾的。記者:「營業執照和衛生許可證都沒有?」手扒雞供應商:「都沒有,我上北京發貨,從沒用過這種東西。」
從製作到送貨,堅持直接用手抓,大陸黑心上人就是這樣做出要送進顧客嘴裡的「手扒雞」。
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