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北京黑心「紙包子」 化廢紙成肉餡

北京 報導
發佈時間:2007/07/11 13:26
最後更新時間:2007/07/11 13:26

大陸出現了令人難以置信的的黑心食品,回收的廢紙箱竟然可以做成包子來賣,北京一個肉包子店,被當地記者拍攝到了製作黑心「紙包子」的過程,工人將「紙箱」泡爛、絞碎之後,再混入劣質豬肉,做成了包子餡賣給不知情的人,黑心的行徑令人感到匪夷所思。

這白白胖胖的包子,讓人看了食指大動,不過,小心可別亂吃,這個簡陋不堪的破瓦房,就是北京一間手工包子的廚房,塑膠盆裡放著化學原料「氫氧化鈉」,然後把拆開來的厚紙箱放進盆內,不一會兒,紙箱開始變色分解,師傅怕不夠碎,接下來會像剁肉餡那樣將紙剁碎,然後放進大鍋中熬煮。

記者:「它原本的比例能摻多少?」北京包子小販:「6比4吧,6是紙箱。」記者:「4是什麼?」北京包子小販:「4是肥肉什麼的,我們這吃啊,一般真吃不出來,它熬的時間很長了。」

這樣的紙漿內餡當然沒有味道,黑心業者加入這種白色粉沫,據說就有肉味了。記者:「這香精,市場上有賣嗎?」北京包子小販:「有,到處都有賣這個。」記者:「太香了,這個。」

用紙當餡的包子,在隨處可見的早餐店和小攤子上販賣,為了降低成本,業者的竟然用廢紙箱做包子,這種行徑真讓人難以置信。

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