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大陸豬肉漲 黑心「紙包子」利潤高

記者 尤美心 / 攝影 柯勝雄 北京 報導
發佈時間:2007/07/11 18:37
最後更新時間:2007/07/11 18:37

大陸的北京電視台,全程直擊了廢紙箱如何混充成豬肉餡,做成黑心包子,電視台接獲檢舉的時候原本以為是惡作劇,沒想到竟然真的拍到了黑心紙包子的製作過程,追蹤後更發現,這在北京的包子業者中早已不是祕密,作法可能是從華北一帶流傳到北京。

記者:「一般你們做這東西吃嗎?」黑心紙包子小販:「不吃。」記者:「嚐啊嚐啊!」黑心紙包子小販:「不嚐。」

攪碎的紙箱子拌上死豬肉,做成了恐怖黑心包子,就連做包子的人都不敢吃下肚;但卻昧著良心每天至少賣出千百個,因為這種黑心紙包子利潤實在太驚人。

黑心紙包子小販:「說句不好聽的話,好肉8元1斤,這是論斤,我這1斤能包50個包子,我買5元肉,還是包50個包子,一個月能省多少錢?像我們老鄉,這人家生意好的,一天賺7、8百元、1千多元的。」

大陸現在1公斤新鮮豬肉,平均要70元台幣,但是同樣重量的紙箱,大約只要3元,用紙箱做成的包子,成本低廉,簡直就是暴利;這回要不是大陸媒體接獲民眾的投訴,上門查訪,恐怕黑心紙包子還會繼續在市面上販售。

黑心紙包子小販:「這個像我們老家都會做。」記者:「流傳出來的?」黑心紙包子小販:「老家,主要是北方人愛吃麵食,玩麵食的都會做。」

華北一帶以麵食為主食,大陸媒體報導,這種黑心紙包子,至少已經在市面上販售10年以上,在噁心骯髒的環境中,用紙箱加工做成的包子餡,吃下肚輕則過敏重則拉肚子,嚴重危害健康;雖說被投訴檢舉的黑心紙包子製造商已經被警方查獲,但不知有多少人已經吃下了這恐怖的黑心包子!

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