日本食品業者，製造黑心商品的新聞一樁接一樁，在伊勢相當知名，有3百年歷史的和果子老店「赤福」，拿過期的紅豆餡料重新包裝出貨，沒想到這件醜聞越滾越大，現在更發現，在今年年初「不二家」的黑心食品醜聞爆發後，「赤福」的高層連忙將違法的相關資料銷毀，企圖躲避刑責。
鞠躬再鞠躬，赤福的老闆用這種方式來表達歉意，不過從更改製造日期到賣剩的產品重新上架，再到產品原料標示不清，這家公司製作黑心麻糬的醜聞，就像滾雪球一樣越滾越大。
根據日本衛生單位的調查，赤福最新的問題，就是他們企圖銷毀犯罪證據，而且時間點就在今年1月份。NHK記者引述：「今年1月，不二家發生使用過期原料，因為看到這則報導，所以才會把資料毀損。」
除此之外，赤福的產品戳記也暗藏玄機，像是印在日期後面，一點和一橫的戳記，就代表這盒紅豆麻糬是賣剩的產品，再重新包裝上市。廠商惡劣的行徑，讓人懷疑，是不是高層授意。赤福老闆：「和製造過程有關連的人，把有問題的作業模式當成習慣，並且一直流傳下來。」
赤福的社長，連著好幾天召開記者會，希望得到大眾的諒解；不過接二連三的醜聞，已經讓這家有300年歷史的老店蒙羞。
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