日本黑心食品可說是接二連三被踢爆,上個月爆發假用高檔比內土雞的弊案,如今又牽扯出一家糕餅業者,原本打著使用比內土雞蛋製作的雞蛋糕,經常賣到缺貨,沒想到竟然是用一般的雞蛋製作,而且是從3、4年前就開始造假。
不論是寫著比內土雞雞蛋糕,還是比內土雞蛋蛋塔,通通都是黑心假貨;製造這些黑心假貨的糕餅公司老闆,在事情爆發之後,趕緊向社會大眾道歉。三寶糕餅公司社長田谷日出男:「對於比內土雞的生產業者,秋田縣的老主顧,以及所有的消費者,帶來很大的不安,真的是很抱歉!」
總公司位在橡木縣的三寶糕餅公司,專門以品質較好的比內土雞雞蛋,做成的糕點為招牌,銷售通路主要是秋田縣內的交流道休息區,經常賣到缺貨。
批發商要求三寶糕餅提出雞蛋來源證據,事情才整個爆發出來;不但證書是假的,三寶糕餅老闆也坦承,因為土雞蛋供貨不穩定,從3、4年前就開始用一般雞蛋來魚目混珠。三寶糕餅公司社長田谷日出男:「全是我個人的獨斷,使用(一般雞蛋)。」
不僅如此,號稱使用秋田大吟釀的小蛋糕,其實也全是名實不符的作假黑心貨,儘管所有的魚目混珠貨全都下架,還是難以平復消費者的不滿。