康師傅在台灣的泡麵才剛漲過,大陸的泡麵也宣布12月開始調漲,平均漲幅1成3,康師傅說10年來沒漲價過,成本壓力太大不得不反映,另外康師傅在大陸開的中高檔牛肉麵館,也全部換菜單調價1成左右。
不管是桶裝、袋裝,12月開始在上海買康師傅泡麵,會發現變貴了,頂新集團董事長魏應交坦言,實在是因為成本壓力太大。頂新集團董事長魏應交:「因為台灣很快,我們就去反映成本了,所以在中國大陸這塊,我們到今年才把它反映成本,我們也忍了10年。」
魏應交說,國際食用油大漲百分之百,泡麵又有18%要用到油,加上麵粉、包材全漲,所以台灣康師傅先前先反映,大陸這邊則是忍了10年,才把桶裝麵從人民幣3元調到3元5,漲幅16.7%,袋裝1元7,則漲1角,漲幅5.9%。TVBS記者彭馨儀:「調漲了泡麵,康師傅在大陸開的13家牛肉麵館,也宣布全面漲價。」
每天限量10碗的頂級彈牙嫩排麵,用的是上等肉牛第6到第8根肋排製作,但是牛肉也漲了5成,因此剛推出時,限量排麵每碗人民幣98元,現在漲到110元,相當台幣473元,其它像是紅燒牛肉麵,養生牛肉麵則漲2到4元人民幣不等。頂新集團董事長魏應交:「漲2、3元吧,很低啦,20元大概漲了10%。」
泡麵平均漲幅13%,牛肉麵漲幅11到14%,康師傅強調只是適時反映成本,就算消費者反彈也無可奈何。
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