馬總統愛喝馬祖老酒、喜歡吃牛肉麵，上海有台資飯店業者發揮創意，拿馬祖老酒熬製湯頭，煮出一碗特製牛肉麵，打出總統招牌叫小馬哥牛肉麵，一碗可不便宜，要價700台幣，原本飯店餐廳生意冷清，現在改頭換面，主打台灣料理，連這老酒牛肉麵，1個月也可以賣出300碗。
美味的烏魚子、台灣產九孔淋上五味醬和台式佛跳牆，這一道道台菜就是上海台資飯店東方商旅的淘金密技，他們還開發新的王牌商品，台灣牛肉麵。牛肉麵業者(2010.4.23)：「馬英九主席最愛，清燉冠軍牛肉麵。」
上海世博會，業者打出馬總統招牌，大陸遊客也很買帳。大陸遊客(2010.4.23)：「台灣(前)台北市市長。」
台灣牛肉麵賣得好，連稱霸對岸泡麵市場的康師傅，都跳下來開起牛肉麵連鎖店，在北京上海等地，一天可以賣上千碗，但上海東方商旅的這一碗不一樣，它拿馬總統宴客必乾的馬祖老酒熬製湯頭，叫小馬哥牛肉麵，一碗要價台幣700，賣得嚇嚇叫。總統馬英九(2008.7.16)：「乾一杯，這個是馬祖老酒。」
問題是馬總統愛吃牛肉麵、愛喝馬祖老酒，但總統幕僚私下說，好像沒聽過他喜歡老酒熬湯煮的牛肉麵，這兩者合一行銷台灣特製料理的創意，可能是飯店業者獨創，馬總統只是被借去當了招牌。
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