現代人注重飲食健康，許多人為保持身材，可能會希望盡量減少澱粉類的攝取。日本也有不少家電品牌推出號稱能夠減少米飯中醣類的「減醣電子鍋」，廣告也主打可以減醣約4至5成，然而當日本消費廳要求業者提出減醣證明時，對方卻根本提不出合理的資料佐證，並因違反《景品表示法》遭到警告。
據日本《NHK》、《時事通訊社》報導指出，4家販售減醣電子鍋的企業，分別是「forty-four」、「SOUYI JAPAN」、「EPEIOS JAPAN」和「HR貿易」，總部皆位於東京。根據業者釋出的廣告及文宣，與一般的白米飯相比，使用這些電子鍋煮飯號稱可以減少44%至54%的醣，在減少熱量的同時還能維持米飯的美味，效果看起來相當神奇。
然而當日本消費廳要求4家電子鍋業者提出相關資料佐證其減醣效果時，他們透過第三方機構拿出實驗結果，但沒有任何一家的結果足以被消費廳視為合理的證明，因此消費廳認定其違反日本《景品表示法》，命令業者不得再犯。
根據業者提供的實驗結果，卻發現使用這些減醣電子鍋煮飯後，只是使米飯的含水量提高，達到與煮粥類似的程度，藉此使醣在計算上的「百分比率」降低，並沒有實際的減醣效果。
減醣電子鍋的真相令許多日本網友對業者的宣傳手法感到憤怒，但也有人認為，實務上本來就不可能輕易實現減醣，不應輕信這些誇大的廣告：「稍微想想就會知道，怎麼可能把米飯的醣減少那麼多」、「這種東西真的有人信？」、「我被騙了」。
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