這個周末就是復活節，對許多歐美國家來說，是年度大節日，傳統的復活節彩蛋不能少，但美國今年因為禽流感導致蛋價高不可攀，平均一打雞蛋要價3.25塊美金，等於一顆蛋大約台幣8塊錢，不少家庭為了幫孩子辦找蛋活動，只好改用塑膠蛋以假亂真。
德國的蛋農也在加緊趕工，生產更多復活節彩蛋。
德國蛋農：「對我們對消費者來說，復活節是一年中的盛事，對我們來說是特殊的業務。」
只是美國現在也面臨蛋荒。
路透社記者：「(高蛋價)的主要原因，就是因為毀滅性禽流感爆發。」
根據美國農業部最新的數據顯示，平均一打雞蛋要價3.25塊美金等於一顆蛋要台幣8塊，在加州更驚人直接翻倍，讓民眾直喊吃不消。
前喬治亞州農業專員Gary Black：「(蛋農)在生物安全方面，必須做可以保護雞群的措施，讓整個生產免受禽流感入侵的狀況。」
在復活節這個歐美的年度大節日裡，少了雞蛋等於少了找彩蛋的樂趣，有爸媽乾脆選擇使用塑膠蛋，甚至有紐約民眾怒喊不過節，還好種馬鈴薯的農夫出面救急，推出「彩繪馬鈴薯」，就算沒有真蛋還是能以假亂真，讓大人小孩享受復活節。
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