標榜「全素」的餐廳怎麼會出現蛋奶製品？義大利日前傳出一起死亡醫療個案，當地一名21歲女大生由於有嚴重的蛋奶過敏，日前在一家經常造訪的素食餐廳用餐過程中，因為吃下了店家的提拉米蘇蛋糕，竟伴隨著嚴重的過敏反應昏厥倒地，並在被送往加護病房10天後不幸離世。
2口蛋糕下肚，安娜隨即就察覺到情況不對，伴隨著皮膚的紅疹、安娜出現了嚴重的咳嗽和呼吸困難症狀，雖然緊急服用抗過敏藥，但似乎為時已晚，安娜就這樣在眾人擔憂的眼神下暈厥倒地，隨後被送醫急救，並在加護病房昏迷了10天之久後仍不幸回天乏術。
而義大利政府衛生部門調查發現，從致安娜死亡的提拉米蘇成分中，檢驗到含有牛奶蛋白，這明顯與餐廳標榜的全素食有極大出入，另外安娜已經食用的三明治當中，也發現蛋黃醬是由雞蛋製作而成；對此檢察官強調，將會依照過失殺人罪起訴餐廳及甜點供應商，詳情仍在調查中。
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