就在舌尖上的中國爆紅後，大陸各電視台也開始拍攝美食記錄片，像是最近北京衛視播出「江南味道」，同樣是從食材出發，用純紀錄片的方式，來介紹大陸江南的各地美食，而特別的是，導演是台灣人，希望能延續美食熱潮，讓節目能收視長紅。
不管是碧螺春蝦仁、還是松鼠鱖魚，每一道菜拍起來，都讓人垂涎三尺，這是大陸北京衛視的新節目「江南味道」，同樣用美食紀錄片的手法，來介紹大陸江南各地的美味佳餚，而這當然是舌尖上的中國熱播後，大陸掀起的一股美食熱潮。
「江南味道」片段：「蝦在這個整個蘇幫蔡裡邊，是最重要的一道菜，所以蘇州的蘇菜，它是精、細、雅、潔。」
這部紀錄片的導演是台灣人，特別的是，片中完全沒有旁白，忠實紀錄每一個小人物帶給消費者味蕾上的感動。「江南味道」片段：「一般城裡的蔬菜，都沒有農家種的那麼新鮮，所以我們吃的菜，都是採用本色的原味，稍微加一點調料，用它自然燒的方法。」
從食材的本身出發來介紹美食，幾乎是現在大陸美食紀錄片的主調，當然也是看到了，大陸民眾對於吃的安全的焦慮，央視「舌尖上的中國」第2季即將開拍，這股美食熱潮2013年會繼續延燒。
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