南韓最近幾天新冠肺炎確診數有回升跡象,時隔20天再次來到1萬例出頭,也讓不少民眾憂心,暑假到了出遊人數增加,會帶動新一波疫情再起。但也有不少民眾,開始把健康的沙拉當主食,希望維持良好免疫力。
南韓新冠肺炎確診數再次回升,已經連續三天突破萬人,引發暑假到來,新一波疫情爆發的憂慮,只是南韓民眾的出遊潮熱度卻不減。
韓聯社TV主播:「釜山沿岸的豪華酒店,像是海雲台和機張,旺季最便宜的海景房,現在也要大約,100萬韓元(約台幣22,900元)。」
食品公司代表奇俊浩:「隨著越來越多人節食,或飲食控制,這個市場正在爆發式成長,我認為沙拉市場也越來越大。」
捨棄啤酒和油膩烤肉,不少南韓民眾因為天氣熱,加上想要吃得健康,新鮮又涼爽的生菜沙拉,反而成為民眾新寵兒。
南韓民眾:「沙拉的熱量低,比較不會發胖,我喜歡蔬菜的味道,所以蠻常吃的,它是很好的正餐替代品。」
根據統計,南韓沙拉市場每年都在成長,預計今年市場規模達到五兆韓元,相當於台幣1,147億,儘管疫情夏季可能再回升,但南韓民眾也相信,健康食才是維持良好免疫力的根本之道。
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