英國女王接待外國元首，舉辦國宴的地點─白金漢宮國宴廳，即將從7月29日到9月29日，首次開放媒體跟民眾參觀，現場還將陳列國宴的全套擺置，讓市井小民感受皇室的風範。
以奢華瓊筵，接待各國元首，自古以來，就是英國皇室展現國力、進行外交角力的手段。
皇家盛筵不能馬虎，籌辦時間至少6個月，女王必定親自監督所有細節，從決定菜單到餐盤擺置，以及賓客的位置，樣樣講求精確。
國宴廳，也是白金漢宮最大的房間，原本是社交用的舞廳，從1914年開始，才成為國宴場地。皇室收藏管理員：「你看到的是愛德華七世，整修他母親的跳舞大廳，當時他找劇院公司來整修，所以有劇院效果。」
就像所有的劇院有後臺，170名賓客，由臺後20名主廚，以及100多人的小組，和皇宮侍者負責接待，整套上菜流程，循序不茍。同時，菜單沿用經典的美食語言「法文」來書寫，不同於上個世紀，過去一餐有12到14道菜，現在只有4道。
宴會前2天，侍者開始擺盤，每份餐具間隔規定45公分寬，耗用的玻璃杯超過1千個，刀叉磁器超過2千件。今年夏天白金漢宮將對外開放，屆時尋常百姓，也能親身體會皇家風範。
