現代人生活忙碌,想要好好下廚做飯,真的是越來越難;不過在日本,家庭主婦多了許多新的好幫手,像是他們設計了一個新的電子鍋,這種電子鍋在煮米飯的時候,可以利用電子鍋的蒸汽,順便拿來蒸便當,或是煮蛋,既省電又省時間。
NHK主播:「好好吃的樣子耶。」
做出色香味俱全的便當,是許多家庭主婦的夢想;日本人的新發明-炊飯蒸籠,只要在用電子鍋煮飯前,把想放進便當的食材裝好,就可以輕鬆做出好便當。NHK主播:「啊!從蒸汽從蒸籠上,不斷噴出來耶。」
炊飯蒸籠,就是用電子鍋排放的蒸汽,把菜蒸熟;既省電又可以省下做菜時間,環保又省事。主婦:「用該丟掉的蒸汽煮菜,或者該說是『蒸』菜,真是一石二鳥。」
小朋友最愛吃的煎蛋捲,有了這個新煎鍋,現在也能輕鬆做。NHK主播:「形狀有點特殊耶。」主婦:「是啊。」
煎鍋的下方成半月形,裡頭則是波浪狀,煎雞蛋時受火更均勻,要弄出蛋捲也更容易。主婦:「能做出看起來好吃的(蛋捲),我把它當成寶物在用。」
至於主婦最怕的炸可樂餅,有了這樣的兩用鍋,可以瀝油,又可以保存油,炸東西一點也不麻煩;這些方便的料理用具,讓媽媽每天都能把愛心,輕鬆做出來。小朋友:「好好吃喔。」
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