英國一本110年前的食譜近日在一間廢棄民宅的廚房中被發現,內容收錄了1911年代的家庭主婦常煮的250道家常料理,不過在食譜的最後一頁,竟教導婦女們如何「烹煮丈夫」,從進貨、料理方式、調味到注意事項都詳細寫在其中,引發熱議。
據《每日郵報》報導,這本由完美夫人(Mrs Perfect)所著的《250道日常食譜》,是在一間從1950年就廢棄至今的民宅廚房中被翻出的,內容主要紀錄當時的婦女經常煮的家常菜,同時也詳細列出每道菜的做法與所需食材。令人驚訝的是,其中竟有一道隱藏版料理稱為「如何烹煮丈夫」。
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完美夫人以煮菜的方式比喻夫妻間的相處之道,還稱有很多丈夫都是因為妻子「管理不當」才會被寵壞。這份食譜指出,有些女人會一直把丈夫泡在熱水裡、有些女人則是因為冷漠和粗心使丈夫凍僵、有些女人會以刺激言語把丈夫丟進燉菜中、有些女人會用火烤丈夫、有些女人則會一輩子醃漬他們,若處理方式不當,就別指望丈夫「柔軟又好吃」,不過只要處理得宜,他們真的很美味。
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食譜中還有一項小撇步,建議可以用「親吻」的方式加一點糖,增加一些甜度,但絕不要加辣椒或醋,可以加一點香料增添風味,但要視情況使用。這本食譜在當地一間拍賣行販售,預估價格為30至50英鎊(約1150至1900元新台幣),拍賣行老闆韓森(Charles Hanson)看完食譜也笑翻表示「也許最後一頁烹飪丈夫的驚喜,就是經營完美婚姻的秘訣!」
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