吃日本料理時,盛裝美食的往往是精美日式漆器,不過這種費工又高貴的餐具,其實也能自己動手做!有業者就開發出套裝組合,先用粘土做杯子,風乾後再上漆,一件件看起來不輸專賣店的和風漆器,就完成了。
擁有400年歷史的福島「會津漆器」,渾身散發高貴光芒,是在地料理店愛用餐具,不過仔細看看好像有點不一樣。記者:「這個黑色玻璃杯,其實也是漆上去的。」NHK主播:「咦?玻璃也能上漆?」記者:「沒錯。」
精緻的杯、碗、盤,結合漆器的光澤,與玻璃的透明感,創造出不同以往的高質感,也成為大受食客、遊客歡迎的工藝品。NHK主播:「嗯,好漂亮喔。」
食客:「雖然是玻璃卻很有暖意,吃起東西似乎也更美味。」
這樣的漆器要怎麼製作?到工廠一探究竟。NHK主播:「啊!原來是這樣把漆噴上去。」記者:「是的!雖然玻璃有個容易掉漆的特性,不過業者使用特殊添加劑製作,現在已經能完全緊貼在玻璃上。」
另外黑色亮面附蓋杯,猜得出來有什麼功用嗎?NHK主播:「哇,原來是杯麵!」記者:「是的,這是杯麵專用碗。」
晚上在公司加班,有了這一碗不怕肚子餓。上班族:「好想吃泡麵喔!」
蓋子密封度高,不怕泡麵變涼麵;不過這些精美漆器,一定得花大錢購買嗎?這位太太決定DIY,她買了包黑色粘土,捏成杯子,在常溫下擺一星期。NHK主播:「哇!變硬了!」
接著再塗上紅漆,不論是碗盤、玩偶還是項鍊,全都可以自己動手做,也讓高貴的和風漆器,更貼近一般民眾。
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